Sült babos bagett
Hozzávalók
-3 főre-
-200 gramm főtt vagy párolt fehérbab
-100 gramm reszelt mozzarella
-9 szelet bagett
-200 gramm csemegekukorica
-1/2 fej saláta
-2 tk. Cheeez chickpeas fűszerkeverék
-2 ek. olívaolaj
-Friss tört bors ízlés szerint
Elkészítés
-15 perc-
A bagettet karikázzuk fel. A babot fűszerezzük a Cheeez chickpeas fűszerkeverékkel, adjunk még hozzá egy kanál olívát és pakoljuk rá a bagett karikákra, majd az egészre reszeljünk sajtot és toljuk be őket sülni a 250 fokos sütőbe kb. 10 percre.
Közben a salátát felcsíkozzuk, hozzákeverjük a kukoricát, valamint az olívaolajat és kellőképpen megborsozzuk. Tálalásnál szedjünk mindenki tányérjára egy adag kukoricás salit és három szelet babos bagettet.